منتدى ارفاد
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الحبوب الكاملة مضادة للأكسدة

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

الحبوب الكاملة مضادة للأكسدة Empty الحبوب الكاملة مضادة للأكسدة

مُساهمة من طرف المهاجر الإثنين مايو 04, 2009 5:46 pm

الحبوب الكاملة هي التي لم يتم تصنيعها أو إزالة قشورها، وفي الماضي كان الاعتقاد السائد هو أن فوائدها الغذائية تقتصر فقط على الألياف التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي.
الحبوب الكاملة مضادة للأكسدة 361889370




لكن أحد الأبحاث الجديدة أظهر أن الحبوب الكاملة تحتوي على الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى نسب عالية من مضادات الأكسدة والتي تعادل أو حتى تتجاوز مثيلتها في الخضراوات والفواكه، فعلى سبيل المثال تحتوي الذرة على ما يقرب من ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة. كما تتميز الحبوب الكاملة أيضا باحتوائها على أنواع فريدة من مضادات الأكسدة التي لا تتوافر في أي نوع آخر من الأطعمة. وإلى جانب ذلك أظهرت الدراسات أن تناول كميات من الحبوب الكاملة قد يساعد على خفض نسبة الإصابة بأمراض القلب والسكر والسرطان.‏
المهاجر
المهاجر

عدد الرسائل : 702
العمر : 45
تاريخ التسجيل : 02/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الحبوب الكاملة مضادة للأكسدة Empty رد: الحبوب الكاملة مضادة للأكسدة

مُساهمة من طرف luxury2002 الإثنين مايو 04, 2009 7:48 pm

مشكور
luxury2002
luxury2002

عدد الرسائل : 559
العمر : 45
الموقع : www.zzrz.com
تاريخ التسجيل : 27/11/2008

http://www.zzrz.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى